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绿茶与柠檬搭配的好处与注意事项
绿茶与柠檬搭配的好处:
1、绿茶中的儿茶素和柠檬中的维生素C结合,可以显著提高抗氧化能力,保护细胞免受自由基损害,降低心脏病和癌症风险。
2、柠檬中的维生素C可以促进绿茶中儿茶素的吸收,提高其生物利用效率,增强免疫力。
3、绿茶中的咖啡因和柠檬中的有机酸共同作用,可以促进新陈代谢,帮助燃烧脂肪,适合需要控制体重的人群。
4、柠檬中的柠檬酸有助于调节体内酸碱平衡,与绿茶结合可以改善消化功能,缓解胃部不适。
绿茶与柠檬搭配注意事项:
1、绿茶和柠檬均具有一定的酸性,可能刺激胃黏膜,胃酸过多或胃溃疡患者需谨慎饮用。
2、柠檬中的维生素C可能影响绿茶中某些矿物质(如铁)的吸收,降低其营养价值。
3、部分人群可能对柠檬中的柠檬酸或绿茶中的咖啡因过敏,搭配饮用可能引发过敏反应。
4、绿茶和柠檬均含有一定量的钾元素,高钾血症患者需谨慎搭配饮用,以免影响健康。
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