十万个为什么大全
点击收藏十万个为什么
查询
为什么食品放久了会腐败变质？
食品放久了会腐败变质，主要是因为微生物的生长繁殖、酶的作用以及氧化反应的发生。
1、微生物的生长繁殖：细菌、霉菌等微生物在适宜的条件下会迅速繁殖，分解食品中的有机物，导致食品腐败变质，产生酸臭味、变色等。
2、酶的作用：食品本身含有的酶或在微生物分泌的酶的作用下，会催化食品中的营养成分发生分解，如蛋白质分解为氨基酸，脂肪分解为脂肪酸和甘油，影响食品的口感和安全性。
3、氧化反应：食品中的脂肪、维生素等成分与空气中的氧气发生氧化反应，导致食品变色、变味，如脂肪氧化产生酸败味，影响食品的风味和营养价值。
总结：食品放久了会腐败变质，主要是因为微生物的生长繁殖、酶的作用以及氧化反应的发生。
关于十万个为什么大全工具介绍：
1、本工具收集了大量的问题与答案，来解答您日常的问题。
2、在上面的输入框中，直接输入要搜索的问题关键词。
3、本工具数据收集自网络，如发现错误可向我们进行反馈进行修正。
推荐工具
![Google Ad.]()
Google Ad.
一键生成适用于Google的推广文案
![运动计划]()
运动计划
AI帮您制定一份详细的训练运行计划
![知乎问题]()
知乎问题
批量生成比较热门且吸引力比较高的问题。
![浏览器信息查看]()
浏览器信息查看
一款可以免费查看当前浏览器详细信息的在线小工具
![22选5机选工具]()
22选5机选工具
22选5机选随机选号工具
![亲戚称呼计算器]()
亲戚称呼计算器
中国家庭亲戚在线计算器
![水的硬度计算器]()
水的硬度计算器
计算水的硬度来评估水质
![茶方大全]()
茶方大全
收集整理大量的茶方配方。
![图片颜色拾取器]()
图片颜色拾取器
在线方便提取图片上的任意颜色的一款小工具
![当年第几天/周计算器]()
当年第几天/周计算器
在线计算日期是当年的第几天/周
![SVG在线编辑器]()
SVG在线编辑器
一款非常方便的在线SVG编辑器，在线创建SVG
![XML压缩/格式化]()
XML压缩/格式化
XML在线压缩/解压格式化工具
![观音灵签]()
观音灵签
在线观音抽签小工具
![GUID生成工具]()
GUID生成工具
GUID在线生成工具
![IP/数字相互转换]()
IP/数字相互转换
IPV4地址与数字类型IP相互转换
![2026年放假安排]()
2026年放假安排
2026年放假安排时间表
![常用电话列表]()
常用电话列表
全国各行业电话列表
![男士西装尺码对照表]()
男士西装尺码对照表
男士西装在线尺码通用对照表
![预产期计算器]()
预产期计算器
预产期计算器，让您轻松、方便、快捷地进行准确预产期计算
![YiLu Proxy]()
YiLu Proxy
全球住宅代理服务提供商，专供您使用的最干净、定期更新的独立s5代理IP池。
![谷歌专利搜索]()
谷歌专利搜索
谷歌专利搜索
![波兰站]()
波兰站
波兰前台
![埃及后台]()
埃及后台
埃及后台
![TikTok卖家大学]()
TikTok卖家大学
TikTok卖家大学
